Journée découverte de la truffes

Programme Journée découverte de la Truffe

Prix par adulte : 65€

Prix par enfant ( – 10 ans) : 35€

Nous pouvons accueillir sur réservation des groupes de  4 à 15 personnes.

11 h : Accueil au Domaine

Visite du Domaine, découverte  de l’écosystème truffier à travers les différentes parcelles et expériences de plantation.

Cavage des truffes avec nos chiens truffiers, vous découvrirez le travail du chien et apprendrez à déterrer les truffes en saison, hors saison les chiens travailleront sur des leurres.

13 h 30 : Dans la cave du domaine, dégustation de produits truffés suivant l’inspiration du chef

Après Midi : En guise de digestif nous pouvons continuer les échanges autour de la truffe et de sa sauvegarde et organiser une conférence à la demande.